Frondoso y Verde Valle colmado de bosques y altivas Cúspides, que durante los meses de invierno
se viste de Blanco, para alegrar el clima tranquilo y apacible de sus pequeños y cuidados pueblos.
Para el Respirar
inmaculado de mañanas intensas de esquiadores y surfistas, que cuando Cae el
Sol, Bajan y desbordan Carreteras, bares y Restaurantes, para dar colofón final,
aun día intenso, lleno de adrenalina y Felicidad desbordada, por la Diosa
Nieve.
Y qué mejor que una buena Cena en Compañía de familiares y
amigos …
Para Picar
Tempura de Calsots y romescu
Comenzamos
Ravioli de Trufa, parmentier de patata, y setas
Seguimos
Brusqueta de Escalivada, rodelas de Esturión y huevas de
caviar.
Terminamos
Meloso de ternera, col del valle y sus jugos.
Y el toque dulce…
Brownie de Chocolate, helado de membrillo y sirope de
cassis.
No hay comentarios:
Publicar un comentario